网络订餐勿忽视食品安全
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拿出手机在网上订餐,热气腾腾的饭菜很快就能送餐上门。网络订餐以方便快捷、经济实惠等优点,日渐受到消费者青睐,但也面临食品安全、规范管理等问题。为此,市消委会昨发出消费提醒,消费者和订餐平台注意食品安全问题,消费者订餐时应做到“三选三要”。
选正规订餐平台。订餐尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购,不要因“超低折扣”“好评返现”等促销行为而忽略了食品安全,落入低价低质的陷阱。
选较近供餐单位。消费者应选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐,确保健康饮食。
选有证照供餐单位。消费者订餐前应认真查看供餐单位证照信息,包括有无《营业执照》《餐饮服务许可证》等,切勿选择无证无照、无实体门店的供餐单位。
食品质量要查看。收到订餐食品时,要先检查餐食包装是否完好、清洁,所配送餐食是否与订购餐品一致;当面查验,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收;及时就餐,避免长时间存放。
品种选择要讲究。订餐时尽量选择烧熟煮透的当季食品,避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。
交易凭证要留存。网络订餐务必索取消费票据,留存交易凭证,养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题,要做好证据留存,依法主动维权,并及时向有关部门投诉举报。