北京市西城市场监管局加大餐饮企业从业人员健康证管理检查力度 不断扎牢织密餐饮安全篱笆
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近日,针对北京市市场局通报的个别餐饮服务单位从业人员使用假健康证的违法问题,西城区市场局结合节前安全检查,现场督导餐饮服务单位落实从业人员健康证使用管理制度。

检查督导中,执法人员对餐饮单位及从业人员重点做到了三个讲清:即讲清餐饮服务单位在从业人员健康证使用管理中应负的义务责任,要求餐饮服务单位严格落实健康证管理制度,承担从业人员健康管理责任,严禁组织所属人员通过非正规渠道获得健康证明、严禁聘用通过非正规渠道获得健康证明的人员;二是讲清了从业人员人员使用假健康证的法律后果,做到动之以情、晓之以理、示之以害,强化从业人员的法纪观念和守法意识;三是讲清了健康证管理使用的标准要求。除按规定要将从业人员的健康证公示在店内明显位置外,还应保留由体检医师签字和医疗机构盖章的纸质健康证,以备后查。
下一步,市场局将结合安全大检查,加大餐饮服务企业健康证使用管理的检查宣传力度,督促餐饮服务单位和从业人员严格健康证使用管理,切实扎牢织密餐饮安全的篱笆。(文/姚国峰)