9月7日，青海省消费者协会发布有机农产品认证消费提示。近日，青海省市场监督管理局发布获得食品农产品有机认证的获证组织及相关产品名单，供消费者购买时参考。

随着人们消费水平的不断提高和消费观念的改变，价格、外观、口感已不再是人们购买食品的唯一标准，安全、健康被更多人重视。特别是有机产品备受消费者青睐，但大多数消费者对我省有哪些有机产品、有机产品如何识别等了解甚少。

“有机产品”是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。“有机产品认证”是指认证机构按照有机产品认证规则，对相关产品的生产、加工和销售活动符合中国有机产品国家标准进行的合格评定活动。有机产品同时具备四个特征：第一，原料必须来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品。第二，整个生产过程遵循有机产品生产、加工、包装、储藏、运输等要求。第三，生产流通过程中，具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录。第四，通过独立的有机产品认证机构的认证审查。

出厂销售的有机产品加贴有国家有机产品认证标识、有机码和认证机构名称标识，以有效保证有机产品的真实身份。有机码是由中国国家认证认可监督管理委员会根据获证企业的产品数量和类别定额控制发放的，相当于产品的“电子身份证”。消费者在购买时可以扫码查看，也可登录“中国食品农产品认证信息系统”（http：//food.cnca.cn）进行查询。