年夜饭限时限价 最早10点半开席

12月18日，记者来到位于成都桐梓林的一家中餐酒楼，大厅进门处醒目的招牌上写着“年夜饭火热预定中”，一楼前台处摆放写优惠活动宣传，并有专人对接年夜饭预订。

前台工作人员介绍，2月4日（大年三十）当天年夜饭分时段，午市是11点半到下午1点半、下午3点到5点，晚市则分为6点到9点、9点半到11点半。10人座的包厢，最低消费1500元。

随后记者又询问了大蓉和、卞氏菜根香、红杏酒楼、俏江南等多家酒楼餐厅，仅有2家明确表示年夜饭不限用餐时间，其余餐厅均采用“两轮制”，每轮用餐时间限制在2-3小时。最早的从早上10点半开席，一直持续到晚上9点关门。各家年夜饭也都设置有最低消费。

商家回应：就餐超时不收取额外费用

如果用餐超时怎么办，会不会额外收费？“我们一般都会事先告知顾客，目前还未遇到这种问题。”上述酒楼前台人员表示，也并没有收到超时需加收费用的通知。

另一家酒楼营业部经理则表示，去年也是采用分轮次就餐的形式，主要也是为了照顾更多顾客就餐。过年期间基本每轮都订满了，虽然用餐超时并不会多收费，但直接会影响到下一轮顾客的正常就餐，因此大多数客人也都能够理解。

行业看法：双方自主自愿 不存在绑架消费

成都餐饮同业公会秘书长袁小然提到，分轮就餐近几年确实比较普遍，随着餐饮业不断繁荣以及消费者消费需求的增长，这种情况特更加突显，而这其实也是顺应了市场发展需要。

她认为，餐饮企业属于自主经营，在尊重消费者知情权和选择权的同时，消费者也应该充分尊重餐饮业经营者的经营权。餐饮企业如何定价、定时段可自主决定，消费者与商家达成消费意愿，只要双方是自主自愿的，不存在绑架消费的情况。

律师观点：涉嫌侵权 也不符合消费习惯

四川英济律师事务所陈逢逢律师则认为，餐饮企业追求自身利润最大化是可以理解的，但不能自行拟定没有法律依据的条件来限制消费者的合法权益。

消费者一旦选择了，作为经营者，理应为其提供合法、合理、便利的服务和产品。如果顾客不接受限时消费就无法预订，这同样侵犯了消费者的自由选择权，违反了《消费者权益保护法》相关规定。此外，这也不符合中国人的传统消费习惯。

网友说：

记者发现，年夜饭限时就餐不止出现在成都，其他城市也都有类型情况，有些餐厅甚至出现每超时半小时加收100元。对此，有网友评论：“如果在规定时间内没有吃完要另收费，那如果提前吃完了，餐厅是不是应该免单？”