岁至小雪，天地寒凉，在平凡又充满烟火气息的尘世里，不管是诗意还是庸常，温柔都可抵岁月寒凉。

随着寒意渐浓，火爆的“露营风”随之降温。与冬日适配度极高的“喝茶 暖炉”一跃出圈成为社交与消费界的新宠。

用老茶客的话说，“围炉煮茶，煮的是人间烟火，烹的是清欢岁月，烤的是橘子辉煌。”

“90后”许是到了“保温杯里泡枸杞”的年龄，作为日常消费的主力军，他们打败了“洋咖啡”的小资范儿，带着中国古色古香的茶文化卷土而来。

比如那最适宜秋冬时节的“红泥围炉，煮雪烹茶”，便借着“双11”的名头刷新消费高峰。

这一别具仪式感和氛围感的喝茶方式，在朋友圈、社交软件中刮起了新中式田园生活的风潮，迅速成为新晋“网红标配”。

试问，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”“围炉煮茶烤地瓜，三五好友笑哈哈”“生一炉火，煮一壶茶，风中有茶香，身边有挚爱”……这种偷得浮生半日闲，云卷风轻一壶茶的氛围感和松弛感，谁能不爱？

秋风起，炭火生，围炉煮茶。

一盆炭火、一壶红泥白茶，再放上些许的柿子、红薯、板栗、橘子、糍粑……在炭火之上万物皆可烤。茶炉前氤氲着缕缕香气，足以消弭深秋初冬的寒意。

事实上，围炉煮茶并不是什么新鲜事物，它源自云南少数民族传承多年的茶文化，在当地称为“火塘烤茶”。

炭火上的土陶罐子里，放入些许茶叶，一边颠茶一边烤，待到茶叶“啪啪”作响、色泽焦黄之际，倒入滚烫的开水，被烘烤后的茶叶香气便扑鼻而来。品上一口热茶，怎一个浓郁醇香了得。

细细数来，在众多能触动中国人DNA的元素里，茶一定占据着一席之地。

毕竟，茶带来的快乐是真实、不分时节的，却又包罗万象，拥抱了形形色色、各行各业的生活者。

从春夏之际各类新茶的渐次上市，到秋冬时节的围炉煮茶；

从“精致星人”的茶盘茶台煮茶器，到“社畜”钟爱的新茶饮新袋泡；

从端着大茶缸、牙齿上粘着茶叶末“指点江山”的胡同老大爷，到水果茶、花茶一通“乱炖”却又追求“出片”和氛围感的小年轻……

各类与茶相关的新老赛道不断崛起，迎来了一轮又一轮的新风口。

中国传统茶文化源远流长，蕴含着无穷的文化内涵和精神力量。

很多时候，围炉煮茶，煮的不仅仅是茶，而是一种以闲散姿态撑起来的心灵休憩地，一份偷得浮生半日闲的满足。

为了生活，在世俗中疲于奔波，鲜少给心灵放个假。围炉煮茶便不失一个令人暂时慢下来、忘却烦恼、卸下焦虑的机会。这种属于秋冬时节限定的浪漫和松弛感，令人深陷其中，上瘾极了。

嗨！朋友，平日工作靠咖啡续命，周末那就煮茶养生吧。轻煮岁月慢煮茶，那缕缕人间烟火，最抚凡人心。

凉风四起冬意浓，我乃人间一凡夫，粗煮一壶热茶暖身心，愿你的日子滚烫、热烈而自由。

（注：文中照片源于网络/小红书，不作商用，只为传递美的瞬间。）