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小枸杞,大产业——百家媒体走进“塞外江南”宁夏实地采访宁夏枸杞
来源:中国消费者网
2019-6-26 8:10:51
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6月到宁夏是最好的季节。当地有句俗语,“三月冬藏三月春,头茬枸杞六月红”,说的就是,六月宁夏产的头茬枸杞上市,鲜果甘甜多汁,实在是不可多得的美味。

6月25日,“2019百家媒体宁夏枸杞行”大型主题宣传活动在宁夏回族自治区首府银川市正式启动。宁夏林业和草原局相关负责人以及全国100余家媒体代表、枸杞企业代表参加了上午的启动仪式。宁夏林业和草原局党组书记、局长徐庆林为“百家媒体宁夏枸杞行”活动进行了授旗。

“宁夏是全国枸杞产业基础最好、生产要素最全、品牌优势最突出的核心和道地产区。”徐庆林表示,多年来,宁夏自治区党委、政府高度重视枸杞产业发展,不断加大政策措施、项目资金、人才等支持力度,有力推动了全区枸杞产业的健康发展。

世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏。宁夏枸杞品质上乘,与其独特的地理、气候条件密不可分。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足。宁夏枸杞有一个特点抓一把,使劲握住,松开后枸杞粒是一粒粒散开的,不会粘在一起。而且,宁夏枸杞泡水,大部分枸杞是漂浮在上面而不会沉底。专家解释,这是因为宁夏枸杞糖分含量少,多糖、维生素含量却很高有关。

宁夏枸杞的价值自古被人类认知,在《本草纲目》这样写枸杞:春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。而宁夏中宁枸杞是全国唯一可以入药的枸杞,是我国地理标志产品。

“截至2018年底,全区枸杞种植面积100万亩,枸杞干果总产量14万吨,年综合产值130亿元。”徐庆林表示,希望各位媒体记者朋友们宣传推介宁夏枸杞这张“红色名片”,进一步提升宁夏枸杞的知名度、美誉度。

随后,参会代表们参观了中国枸杞馆、宁夏枸杞领头企业百瑞源产品展示区以及生产车间。

“百瑞源通过技术、产品迭代升级,引领中国枸杞产业从1.0时代步入6.0时代。”百瑞源创始人兼董事长郝向峰所说的6.0时代指的就是,通过技术创新,百瑞源开创了“鲜锁枸杞”技术,保持了鲜枸杞的口感和营养,颠覆了宁夏枸杞泡茶、煲汤、泡酒的“老三样”,开启了宁夏枸杞的新时尚——嚼着吃。

之后,媒体记者们将前往了宁夏农林科学院,参观了农科院种植基地和培育的枸杞品种。

宁夏农林科学院枸杞工程技术研究中心党支部书记、主任曹有龙介绍了宁夏农科院近几年的科研成果。宁夏农林科学院不仅是宁夏枸杞科研重地,也是全国枸杞研究的带头科研机构,先后主持并承担了各类科研项目170余项,累计获奖成果40余项,培育优质枸杞新品种4个,拥有专利5项,在有机枸杞、枸杞质量追溯体系、枸杞病虫害防治、农机农艺研究等方面做了大量卓有成效的工作。

在采访中,宁夏林业和草原局副局长王自新表示,宁夏欢迎各兄弟枸杞产地的政府、企业等来宁夏交流、学习,共同发展好中国的枸杞产业,带动农民脱贫致富。(文/刘京玲)

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