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多品集合谓之集成灶。集成灶产品经过十几年的发展,日益为市场接受。据天猫数据,2018年开始,集成灶这一品类销售规模飞速增长,3年规模增长了4倍。
最近几年,多元集成为一种流行趋势,凭借其高度的集成化设计、日趋完善的功能和过硬的产品质量,集成灶产品获得了市场的高度认可,成为厨房品类的一项新选择。
2020年受疫情影响,市场危与机并存,中国集成灶行业如何在逆市下寻找新的增长点,如何让行业继续保持快速、稳健地发展?
为探寻行业发展新机遇,深度剖析市场消费趋势,10月15日,“集健康 灶幸福”第三届中国集成灶行业品牌峰会暨天猫双十一厨热购物季在杭州举办并取得圆满成功。
据了解,本次峰会由中国五金制品协会联动优居、腾讯家居|贝壳、中国五金与厨卫、天猫等权威机构和平台共同举办,美大、亿田、火星人、帅丰、森歌、美的、金帝、万事兴、板川、蓝炬星、万和、帅康等数十家国内顶尖集成灶企业的负责人和行业人士、媒体等百余人共同出席峰会。
“新冠疫情导致中国经济出现一段时间的停摆,市场销售大幅减少,住宅销售继续缩水,消费者信心严重受损。受此影响,厨卫整体下降15%,集成灶发展好于厨卫整体;分渠道来看,集成灶线下渠道支柱地位未改,但线上增速更快。而且行业价格战仍在进行中,低价成为线上扩张主流。分产品来看,烹饪类集成灶受市场欢迎,烟灶蒸产品均价处在行业高点;同时,多元化集成产品开始涌现。预计2020年集成灶将继续保持10%以上增长。”中怡康时代厨卫事业部总经理施婷在《2020集成灶市场洞察报告》如此表示。
在峰会前期,优居及腾讯家居在线上展开调研,对用户的消费偏好、厨房痛点及行业发展趋势、产品情况等进行统计分析,形成《2020集成灶消费者指南》。峰会现场,腾讯家居 优居新媒体总编辑、优居研究院院长张永志发布《2020集成灶消费指南》。他表示,从产品结构来看,“烟灶消”和“烟灶蒸”是消费者们最喜爱、接受程度最高的两大类型;渠道方面,近两年,渠道逐渐走向多元化,电商等开始成为主要销售渠道之一。预计2019-2024年,中国集成灶行业市场规模依然会维持中高速增长态势,2024年达到620亿元。关于如何轻松选购集成灶,他给出六大要素:美观性、实用性、安全性、可持续发展、清洗与售后、保障。
天猫厨房大电行业负责人蔚冬带来主题分享《数字化赋能-助力集成灶行业抢占厨房新赛道》。他表示,天猫2020年H1集成灶增速是传统烟灶消套装的4倍,成功领跑厨房大电行业;TOP10品牌销售规模占比超过7成,品牌集中度逐步提高;蒸烤款集成灶占比提升最快。接下来,天猫会不断发掘新品类,孵化新品牌,加强新品和IOT产品的合作,不断升级消费结构,推动产品向年轻化、智能化发展。最后,他总结天猫集成灶行业四大发展方向,分别是聚焦集成灶产业带,持续深度合作,流量扶持,政策加持等;联合品牌探索智能制造,打造未来厨房,进入智能厨房新时代;新的营销工具淘宝直播、短视频、3D样板间打开新市场;联合品牌数字化创新。
高峰论坛环节,大咖跨界同台,聚焦行业发展论道分享,为集成灶行业未来发展洞察先机。

第一轮主题论坛以“后疫情时代集成灶行业发展大势”为主题,由中国五金制品协会专职副理事长孟凡波主持,嘉宾天猫厨热行业负责人鑫锦、浙江亿田智能厨电股份有限公司董事长孙伟勇、浙江美大实业股份有限公司副总经理钟传良、火星人厨具股份有限公司总经理黄卫斌、浙江森歌电器有限公司董事长 范德忠、浙江帅丰电器股份有限公司营销总经理赵兴才共同参加,论道行业未来发展大势。

第二轮论坛以“集成灶企业创新经营新思维”为主题,由腾讯家居 优居新媒体总编辑、优居研究院院长张永志主持,嘉宾浙江板川电器董事长宋明亮、美的集成灶高级产品经理余悦泳、蓝炬星电器董事长兼总经理钱松良、金帝电器营销副总经理高海峰、帅康集成厨房事业部总经理逄勇、万和集成灶营销中心总经理叶丽共同参加,探讨企业创新经营新思维。
本次会议向获得中国集成灶高效净化环保之星的颁发奖项。据了解,受工信部消费品司委托,中国五金制品协会自2016年以来组织开展此项活动,得到了行业、企业的大力支持,头部企业也是纷纷积极响应,推动了高效净化环保技术的创新,各项技术指标不断进步。在会上,中国五金制品协会副秘书长苏敬宣读了2019年评价结果,浙江亿田智能厨电股份有限公司、浙江帅丰电器股份有限公司、浙江美大实业股份有限公司、浙江森歌电器有限公司、青岛海尔智慧厨房电器有限公司、火星人厨具股份有限公司、广东万和新电气有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、浙江玉立电器有限公司、中山市风田集成厨卫电器有限公司因为优秀的技术表现获得2019年中国集成灶产品“高效净化环保之星”称号。

此外,大会颁发了2020年度集成灶行业十大品牌、2020年度集成灶行业品牌单项奖、2020年度集成灶行业最具价值渠道奖2020年度推进集成灶产业创新发展特殊贡献奖四项大奖。
“今年百年一遇的疫情,对社会经济的各个方面都产生了不同程度的影响,消费市场需要产品质量、销售渠道、服务水平等综合因素共同提高,消费观念和生活理念的转变,为集成灶行业带来了巨大的发展机遇与空间。同时,也对企业提出了更高的、更严格的要求。”在会上,张东立表示,在此关键节点,召开第三届集成灶行业品牌峰会,希望可以帮助行业把握市场动态,转变发展思路,强化质量服务、品牌意识,以高质量发展迎接变化的市场环境。