2023年4月26日，元气森林在位于湖北咸宁的第五座自建工厂举办了全新“元气森林可乐味气泡水”上市发布会。活动现场，元气森林发布了其以健康又好喝、无糖无负担为核心卖点的全新“元气森林可乐味气泡水”。

据悉，新产品相比去年发布的可乐味气泡水1.0版本，在保留了健康无负担等元气森林核心产品定位的同时，围绕口味、爽感、气感等方面进行了全面升级，力求给消费者健康好喝的全面饮用体验。

元气森林湖北咸宁工厂迎接全新“可乐味气泡水”上市

双重升级：好喝+健康才是王道

元气森林气泡水品牌负责人虞海宇对上市的新产品进行了介绍与分享，他提到：元气森林的目标是做“一样好喝，但没糖”的可乐，而此次全新升级的可乐味气泡水便是在口味、口感上做了双重升级。“升级后的可乐味气泡水的调研喜好度飙升至90%，与经典可乐持平，和白桃味并列成为元气森林气泡水的口味天花板。”

“可乐”是一个复合的风味，对甜度或酸度的细微调整都会影响整体的风味，如何平衡各种风味，做一瓶好喝的可乐？“元气森林选择相信用户的味蕾。”虞海宇说到。在无数次盲测和迭代，实验了上千种配方以后，元气森林终于交出了自己满意的答卷。不仅在口味上有巨大的提升，可乐味气泡水在口感上也进行了升级，气更足，持气能力更强的可乐味气泡水饮用起来“击喉感” 十足。

在追求好喝的同时，元气森林也在坚持做健康饮料的先行者，“0山梨酸钾0苯甲酸钠”被提到了与“0糖0脂0卡”同等重要的位置，这依靠的是包括咸宁工厂在内的元气森林六座自有工厂，二十四条先进的无菌灌装产线。尽管无菌灌装设备的造价是传统设备的2-3倍，但为了做“自己会喝”“家人会喝”的好产品，元气森林坚持将其应用了在所有生产线上。

元气森林气泡水品牌负责人 虞海宇

元气森林的“可乐梦”：追求永不止步

元气森林为什么要做可乐，为什么还要做可乐？面对质疑，元气森林气泡水产品负责人许荟的回应直接而真诚：可乐，是所有做饮料的人不能也不应回避的话题。全新“元气森林可乐味气泡水”一定是元气人自己爱喝的，可能是受到市场认可的，但绝不会是元气森林“可乐梦”可乐的终点。

从2016年开始元气森林立志要做可乐，到2022年终于交出第一版产品，中间有太多担心、犹豫、退缩。许荟坦言，其实1.0版本产品上市以后，评价好坏参半，有热情的支持，但也有很多批评，例如“气不够足”“更像梅子味”等等。这些批评并没有动摇元气森林做可乐的决心。相反，在这些声音的推动下，元气森林潜心迭代，在今年交出了2.0版本，但这也不会是终点，元气森林将永远走在尝试下一种更好的可能性的路上。

谈到可乐味气泡水项目为什么能坚持做下来，唐彬森曾说“认真参与，坦然接受”。1.0版本的可乐味气泡水产品上市后，产品经理每天都活跃在社交平台看用户的反馈，唐彬森更是亲自参与到用户访谈里去，每次听到用户吐槽，他就“你说说怎么不好，我就爱听不好的”，听到用户的夸奖，他也会有些感慨和哽咽。

这是元气森林做可乐的第四年，但不会是终点，许荟讲到。对于产品经理而言，更好的可乐味气泡水永远是下一版。在未来，元气森林也将持续倾听用户声音，不断迭代升级，给消费者带来好喝无负担的产品。