为进一步推进“威海刺参”地标心智打造，树立威海刺参优质形象，通过产业引导、行业规范、电商助力带动威海刺身产品、品牌走向全国。9月18日，京东生鲜，京东公关部联合威海市海洋发展局、威海市商务局，共同举办“威海刺身 京东鲜到”媒体交流会暨威海刺参秋捕启动仪式在北京举行。

京东集团副总裁、京东零售公共事务负责人冯全普在启动仪式上表示，“京东超市作为广大消费者购买生鲜产品重要的线上渠道，深度捆绑生鲜供应链，以源头直采、产地直发模式打通源头产地与消费者之间的断层，为全国消费者提供更加质优、价廉、种类丰富的生鲜好物。”

据介绍，京东集团作为国内最大的互联网零售平台之一，在推进数字经济、电子商务、乡村振兴等领域发挥了巨大的作用，与威海市开展全面战略合作以来，京东助力深耕威海海参产业带，培育打造品牌矩阵，聚焦威海刺参地标品牌，拓宽销售渠道，加强地标治理，携手共建电商 品牌的发展新模式，全力推进海参产品上行。具体措施包括：一是培育和引进优质商家入驻京东平台，丰富海参产品种类；二是举办营销活动，提升威海刺参在全国范围内的知名度；三是加强联合发布活动，打造威海刺参品牌形象；四是优化供应链管理，降低物流成本。

胡海表示，今年5月份以来，京东已在威海推动了一系列当地京东超市的落地，并与更多企业共建合作。此外，京东还在威海设立了两个供应链基地，统筹调度过路物流，实现降本增效，确保产品配送时效及品质。

据了解，时值京东农特产购物节，京东超市推出的“威海刺参 京东鲜到”专场，携手好当家、金鹏、皇纯等当地头部品牌，推出威海海参同品质全网最低价（淡干海参一只仅9.9元），让消费者真正实现高品质“海参自由”。除威海刺身等地标好物外，还有冷冻鱿鱼、山东大生蚝、金枪鱼刺身、海兔子等，让消费者品位山东，乐购齐鲁。