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凉意渐浓,火爆的“露营风”随之降温。与瑟瑟秋风适配度极高的“喝茶 暖炉”一跃出圈成为社交与消费界的新宠。
用老茶客的话说,“围炉煮茶,煮的是人间烟火,烹的是清欢岁月。”
许是到了“保温杯里泡枸杞”的年龄,作为消费的主力军,“85后”打败了“洋咖啡”的小资范儿,带着中国古色古香的茶文化卷土而来。
比如那最适宜秋冬时节的“红泥围炉,煮雪烹茶”,便借着“双11”之风刷新消费高峰。
这一别具仪式感和氛围感的喝茶方式,在朋友圈、社交软件中刮起了新中式田园生活的风潮,迅速成为新晋“网红打卡”。
试问,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”“围炉煮茶烤地瓜,三五好友笑哈哈”“生一炉火,烤一壶茶,风中有茶香,身边有挚爱”……这种偷得浮生半日闲,云卷风轻一壶茶的氛围感和松弛感,谁能不爱?
秋风起,炭火生,围炉煮茶。
一盆炭火、一壶红泥白茶,再放上些许的柿子、红薯、板栗、橘子、糍粑……在万物皆可烤之中,茶炉前氤氲着缕缕香气,足以消弭深秋初冬的寒意。
事实上,围炉煮茶并不是什么新鲜事物,它源自云南少数民族传承多年的茶文化,在当地称为“火塘烤茶”。
炭火上的土陶罐子里,放入些许茶叶,一边“颠儿”一边烤,待到茶叶“啪啪”作响、色泽焦黄之际,倒入滚烫的开水,被烘烤后的茶叶香气便扑鼻而来。品上一口热茶,怎一个浓郁醇香了得。
细细数来,在众多能触动中国人DNA的元素里,茶一定占据着一席之地。
毕竟,茶带来的快乐是真实、不分时节的,却又包罗万象,拥抱了形形色色、各行各业的生活者。
从春夏之际各类新茶的渐次上市,到秋冬时节的围炉煮茶;
从“精致星”人的茶盘茶台煮茶器,到“社畜”钟爱的新茶饮新袋泡;
从端着大茶缸、牙齿上粘着茶叶末“指点江山”的胡同老大爷,到水果茶、花茶一通“乱炖”却又追求“出片”和氛围感的小年轻……
各类与茶相关的新老赛道不断崛起,诱发了一波波繁荣新风口。
中国传统茶文化源远流长,蕴含着无穷的文化内含和精神力量。
很多时候,围炉煮茶,煮的不仅仅是茶,而是一种以闲散姿态撑起来的心灵休憩地,一份偷得浮生半日闲的满足。
为了生活,在繁忙的灯红酒绿中疲于奔波,鲜少给心灵放个假。围炉煮茶便不失一个令人暂时慢下来、忘却烦恼、卸下焦虑的机会。这种属于秋冬时节限定的浪漫和松弛感,令人深陷其中,上瘾极了。
嗨,平日工作靠咖啡续命,周末那就煮茶养生吧。轻煮岁月慢煮茶,那缕缕人间烟火,最抚凡人心。
凉风四起冬意浓,我乃人间一凡夫,粗烤一壶热茶暖身心,愿你的日子滚烫、热烈而自由。
(注:文中照片源于网络/小红书,不作商用,只为传递美的瞬间。)