2024年3月14日，中国家电暨消费电子博览会AWE隆重开幕。每年的AWE都是家电新品亮相的集结场，在今年的AWE展会上，套系化、场景化厨电成为主流。作为厨电行业的领军企业，方太高端全场景厨电发布更是呈现出精致化、精细化、创新科技感，以及对家居功能、美学、健康方向的持续探索。

3月14日，在“Hi-Tech Hi Life”的2024方太春季新品发布会上，方太发布了“高端全场景厨电”的三大新范式，为时代厨房作答。

从封闭厨房到开敞厨房需要高品质厨电技术支撑

近几年，随着消费者家居生活场景的变化，厨房的使用场景在发生着潜移默化的变化：消费者希望厨房从封闭逐渐走向开放，从一个人的劳动场所变成朋友们一起边做饭边聊天的场所。

方太研究，中国厨电市场进程随着社会发展尤其是城市化进程发生了巨大变化。2000年就从厨电最基本的功能需求向思考空间和外观转变，到20年代，青睐高效协作、厨居美学、多元生活方式，消费者的追求逐级而上，具体的场景也随之而变。与其他行业一样，厨电行业由此也面临着“重新解构”厨居生活方式的难题。

2023年，方太基于对中国家庭需求场景的洞察，正式发布全新的品牌战略定位——“高端全场景厨电”。作为全球领先的高端厨电专业制造商与创新引领者，方太致力于为顾客多元生活方式和厨居空间需求提供设计与技术领先的高端全场景厨电解决方案，在新的无人区，为时代造一座属于每个人的好厨房。

对好厨房的理解，方太将其定义为把传统厨房“生产中心”的角色定位解构重塑为“生活中心”，满足人们多元生活方式与多样化需求，为用户带来智慧健康、悦目共享、至臻优雅的极致厨房新体验。

开敞厨房没有高品质厨电的支撑最终无法落地，厨房打开这一问题的解决方案变得很实际：不跑烟的吸油烟机、低噪音的水槽洗碗机、安全控温的蒸烤箱……油烟、噪音、水渍、安全问题一一解决，产品嵌入式设计和极简美学，对色彩、材质、表面处理的匠心工艺，则进一步化解了开敞厨房的美学尴尬，功能与美学的“鱼与熊掌兼得”。

用户和创新两者融合，把为亿万家庭的幸福和产品创新紧密融合成为方太刻入骨髓的企业成长基因。28年来，对“空气、水、营养”的研究，既是方太厨居生活的原点，也是方太创新健康生活的远点。在此次新品发布上，方太还联合新健康人居实验平台——Well 人居实验室，正式启动“好房子人居科技实验室厨电研究中心”，成为“好房子人居科技实验室”的共建单位。

Hi-tech Hi life方太明星产品一览

在2024春季新品发布会上，方太集成烹饪中心全家族亮相，锚定“全新智慧烹饪解决方案”的双重发力，成为发布会的主角。

从创新之初，方太集成烹饪中心就坚持采用上排集成设计，叠加动力增压、NVH多维柔声降噪、智能巡航增压三大核心技术实现了满足万千消费者“空间限制与动力需求”“风量与噪音”“标准产品与复杂用户环境”问题的解决。方太集成烹饪中心Y系列采用低温门体，温度比普通门体低30%，降低烫伤风险；同时，采用纯平无把手一体设计，杜绝磕伤安全隐患，让厨房不再是亲子互动的禁区。

值得一提的是，方太集成烹饪中心X20系列突破中国厨电产品非黑即“钢”的传统配色，缔造中国厨房第三色——方太玥影灰，实现了让开敞厨房不尴尬，更优雅的目标。

洗碗机产品上，此次方太嵌入式洗碗机Y系列和水槽洗碗机新5系成为发布会最耀眼的明星产品。

从消费者不同的厨居应用场景来看，新婚新家兼具性能与高颜值的嵌入式洗碗机V6是当仁不让的首选，既可享受极致洗烘体验，还可以拥有不被定义的厨居风格；家有孕妈，能够三餐净洗不必弯腰的水槽洗碗机E5是最优选择，高效去农残，清洗不等待；有孩夫妻，嵌入式洗碗机W1智能分腔，日常三餐分腔洗，家宴聚会全腔洗，两种生活一步到位；三代同堂，集成净洗中心X1A让每种所需尽皆有解，1平米极致集成，餐具清洗需求百变；高奢寓邸，嵌入式洗碗机Y系列+水槽洗碗机E5组合而成的双洗方案，是别墅级空间的首选，精致餐具洗护，奢享超强洗净力的极致体验。

在此次发布会上，方太全场景净水双品创新HX5、HR7 Pro精彩亮相。基于消费者饮水需求已由“安全”转向“健康”，净水的使用场景持续拓展，不再局限于“饮”，而向“用”不断扩散发展，涵盖烹饪煮饭、刷牙洗漱、清洗清洁、美容护肤、宠物植物等多维度需求，方太创新HX5同时搭载超微气泡技术，气泡洗流量最大可达4.5升/分钟，让清洗效果更快更强，实现“冲洗自由”。其双管道、双水嘴设计确保直饮水和清洗水独立出水，解决了市面上饮水用水交叉污染及滤芯损耗过快问题。

HR7 Pro则具备14档调温，在35℃-95℃之间每5℃可调，做到即开即饮，让健康好水方便、快捷、精确地以不同温度呈现。

探索永不停步，开敞的中国厨居生活场景还会发生哪些消费需求转变，新的厨居生活值得期待。