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科技与美学交融,中国厨房迎来方太真“嵌隐”时刻
来源:中国消费者网
2024-7-1 14:38:57
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2024年6月28日,方太在北京举行「大器,隐成」集成烹饪中心Y系列技术吹风会,与行业领袖、设计专家等共话中国厨房创新科技与潮流趋势。

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如今,厨电的整体化,嵌入式,融合性,成为了精英人士的家居进阶需求。在欧美市场,隐藏式厨电作为一种高端厨房设备,越来越受到消费者的青睐。

方太走进中国家庭后发现,欧式烟机存在净烟效果不佳、下厨易碰头等问题,且由于厚度等限制,常出现烟机底部凸出,无法与橱柜齐平的状况,影响观感。而随着用户需求多样化,不同厨电增加厨房的凌乱感,阻碍用户开敞意愿。一些用户也表示,大家电的突兀感,影响了自己塑造统一厨居/家居风格,成为审美个性化表达桎梏。

基于此,方太借鉴建筑大师的“消隐”理念,将建筑学前沿的审美引入厨电,开辟式地推出更好的隐——嵌隐,为中国用户带来新选择。而集成烹饪中心Y系列,正是围绕这一理念推出的。

消隐,是一种使建筑与周围环境和谐融合的设计手法,强调将建筑融入环境,从而做到“让建筑消失”。在建筑设计师张哲看来,从建筑到家电,好的设计必须融入环境,成为和谐共振的能量场,理想的家,从空间到光线,从厨电到家具,都应是对存在于其中的人与物之间能量的一种自洽调和,将消隐艺术融入厨电的嵌隐,就是如此,方太为中国厨房打造了一种新的景观。

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同时,方太以无级升降和双级升级技术解决了嵌隐收纳的空间难题。无级升降技术,即方太通过自研大行程、重载荷升降转轴,实现烟机在行业最大的370mm行程内自由升降,解决了传统烟机700mm的进风高度跑烟上脸的问题。首搭工业级霍尔传感器,升降精度达到行业最高的0.16毫米,实现迫近油烟源头的自由悬停。

隐时,可以全部嵌入橱柜中,连油盒都“隐身”了;用时,箱体和进风口采用两段式差速升降,即进风口会比箱体加速下降。除此之外,方太集成烹饪中心Y系列采用最新一代云腾智驱引擎V12.0动力技术,其稳压腔的设计带来最大28m³/min风量,1200Pa风压的极致性能,是全空域排烟的动力保证。以智控算力,根据不同的环境因素,精准调教油烟机性能,实现千万烹饪场景风量自适应,不跑烟不倒灌。

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目前,方太有超12000件的国内授权专利,仅集成烹饪中心赛道便积累专利达3700项。根植于技术土壤,方太有了自研云腾智驱引擎技术、自研铰链、自研算法,以及自由悬停的无级升降等突破性技术。

正如中国五金制品协会专职副理事长孟凡波所说,只有传统做法,没有传统行业,方太将AI、云计算、航天同源技术等,融合贯通于厨电创新,是新质生产力的体现,让我们看到厨电行业高质量发展大有可为。

当冰冷的技术以用户体验为目标,创新便有了温度。在张哲看来,好的厨电能改变家的能量场,能调和人气,给人以更大能力。厨居空间作为承载家庭幸福感的场所,理应获得如其他空间一样的风格自由度和空间品质。方太集成烹饪中心Y系列的推出,是一次对人居打造的归正。

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