亲亲鲜度薯片检出铝残留量
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8月18日,国家食监总局网站发布2015年 2月—5月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品345 批次样品,不合格样品5批次。 其中,薯类及膨化食品28批次样品,不合格样品1批次。
本次抽检的薯类及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。
emsp; emsp;抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《膨化食品卫生标准》(GB 17401-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括品质指标、重金属、非食用物质、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等25个指标,共抽检19家企业的28批次产品。抽检膨化食品28批次,不合格样品数为1批次,检出不合格的检测项目为过氧化值、铝的残留量(以干基计)。不合格产品为成都市亲亲食品有限公司生产的亲亲鲜度薯片。