近期，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品。合格样品505批次，不合格样品7批次。其中，粮食及粮食制品监督抽检112批次产品，不合格样品0批次。

本次抽检的粮食及粮食制品主要包括大米、小麦粉、米粉制品、粉丝粉条等和其他谷物粉类制成品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等55个指标。