厨房用清洁湿巾安全吗？有无有害物质？去污力如何？近期，上海市消保委发布了30款厨房湿巾比较试验报告。结果显示，怡恩贝、永辉优选、山姆等样品在安全性、去污力、使用便捷性、体验感和除味效果等方面表现较优。

本次比较试验样品中，有21款来自天猫、抖音、京东等电商平台，9款来自盒马、山姆、麦德龙等商超。测评围绕消费者关注的安全性、去污力等方面，参照《湿巾及类似用途产品 第1部分：通用要求》（GB/T 27728.1―2024）等标准，对样品的安全性（可迁移性荧光增白剂、微生物、重金属、甲醇、苯、甲苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯、甲醛等指标）、清洁能力（去污力、重油污去污力等指标）、使用体验（含液量、泡沫量、除味力、固形物、金属腐蚀性、陶瓷腐蚀性等指标）展开测试。

安全性

30款样品均符合宣称执行标准要求

厨房湿巾日常使用频率高，其安全性尤为重要。新发布的GB/T 27728.1―2024于2025年10月起实施，新增了对甲醛、甲醇等物质的限量要求。本次试验的30款样品中，24款样品执行新标准。测试结果显示，所有样品均符合其明示的执行标准要求。

清洁能力

30款样品去污力差异明显

去污力是厨房湿巾的核心功能，也是商家宣传的重点。部分商品宣称具备20倍甚至34倍去污力，或标注“强力清洁”“高效去污”，但消费者往往难以辨别其实际效果。为此，本次比较试验参照现行标准要求，测评样品有效成分对日常厨房轻度油污（如灶台表面浮油、餐具残留油渍）和重度油污两个场景的去污能力。

结果显示，30款样品基础去污力均符合标准要求，但样品间差异明显，最高值与最低值相差2.1 倍。在重油（油污陈化1天）去污力测试中，差异更为显著，最高值与最低值相差4.5倍。综合两个场景，怡恩贝样品表现突出，永辉优选、山姆、洁柔面子、德佑、SnowDream等品牌样品表现较好。

使用体验

30款样品间存在差异

厨房湿巾如泡沫过多，在使用过程中容易残留，需再次擦拭，影响使用便捷性。因此，不少样品宣称“低泡、免洗”。本次比较试验测试了样品即时和5分钟后泡沫变化。结果显示，6款样品5分钟后基本无泡沫，可实现一次清洁的效果。

在同等去污能力下，含液量越高湿巾越湿润，单次可擦拭面积也相应更大。结果显示，样品含液量最高值为4.1倍，最低为1.7倍，两者相差超过2倍。

测试还显示，屈臣氏、维达等高价品牌样品添加了柠檬护理成分、APG活性因子等护手成分，对使用者双手更为友好。

此外，目前市面上不少厨房湿巾通过添加天然除味成分（如柠檬提取物、西柚精油、椰油精华）或采用异味吸附技术，以增加除异味效果。本次比较试验通过志愿者评价发现，所有样品均无刺鼻异味，但除味效果存在差异。

综合表现较好的10款样品